私たちがこだわっていることは
風、水、空気の綺麗な場所でなければ良いものは作れません。
人工的なもので手をかけすぎるより
そこの場所で作物が自らよくなろうとする環境を
つくってあげることが大切だと私たちは考えます。
減農薬の安全な作物づくりに努めています。
20年前に導入したバイオさくらんぼは糖度が高く大玉で品質のすぐれたさくらんぼです。こちらは花が咲き受粉作業も筆を使いひとつひとつ手作業で花粉をつけていきます。手間隙を惜しまないことが 品質を維持していく秘訣です。
ハーブの一種である、ステビア草の粉末を使用し、それを春先に食物にまき開花期に土壌灌水を行います。結果減農薬につながり 糖度の高い、作物本来の味を増した、とても体にやさしくおいしい作物ができます。
籾殻をまぜて醗酵させた
栄養価の高い天然の有機肥料です。
生きた微生物の宝庫です。
土作りからきちんとこだわります。
品 名
さくらんぼ 西洋なし ぶどう
認 定 番 号
A1-0481
表示責任者
佐藤 和愛
連 絡 先
TEL:023-674-2921
エコファーマーとは農薬低減技術を導入した栽培に取り組み、持続農業法に基づき県知事に、その導入計画を認定された人を言います。生産方式は国の省令で規定されています。